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CÓMO SURGE EL CONCEPTO
El concepto de Soberanía alimentaría (1 ) se hizo público, como resultado de la conferencia internacional de la Vía Campesina en Tlaxcala, Mexico en 1996. Los delegados decidieron que necesitaban una representación adecuada en ocasión de la Conferencia Técnica Internacional sobre recursos filogenéticos celebrada en Alemania en junio de 1996 y la cumbre mundial sobre la alimentación celebrada en Roma en noviembre del mismo año, así como los foros paralelos de las organizaciones de la sociedad civil (OSC).
El objetivo de visualizar el concepto de la Soberanía Alimentaria, era animar a las ONG y a las OSC a discutir alternativas a las propuestas neoliberales para alcanzar la seguridad alimentaria. Es un “termino paraguas” de enfoques particulares para abordar los términos del hambre y la desnutrición, así como el fomento del desarrollo rural, la integridad ambiental y los medios de vida sostenibles. Este enfoque esta siendo desarrollado y discutido como una contrapropuesta al paradigma de desarrollo de corriente dominante fundamentado en el comercio agrícola internacional liberalizado, en la seguridad alimentaria basada en el comercio y en la producción industrial agrícola y de alimentos realizada por productores con abundantes recursos.
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