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Soberania Alimentaria
En el evento de Consulta Nacional nos ratificamos en el concepto de Soberanía Alimentaria presentado en la Declaración de Nyéléni: “el derecho de los pueblos a una alimentación saludable y culturalmente apropiada, producida mediante métodos ecológicamente sanos y sostenibles, y su derecho de definir sus propios sistemas alimentarios y agropecuarios.” Este concepto concede a los gobiernos, pueblos y comunidades el derecho de decidir sobre las políticas alimentarias y agrarias “por sobre las exigencias de los mercados internacionales y los negocios corporativos”, ubicando a las personas locales que producen y consumen los alimentos como los principales gerentes de los sistemas alimentarios...(conozca más) |